Is é an bonn a bhaineann le cothú cuí aiste bia Dukan ná bia a úsáid le hábhar beag carbaihiodráit. Faoi réir mhodheolaíocht an aiste bia seo, is gá cloí leis ar feadh roinnt míonna, ach más gá, is féidir glacadh leis mar phríomhchóras itheacháin. Is é P. Dukan, údar naoi leabhar déag, agus fuair sé paraiméadair an mheáchain idéalach agus rinne sé cur síos ar mhodhanna a ghnóthachtála. Aithníodh go mór a leabhar deireanach “I Do Listen” i measc daoine a bhí ag fulaingt ó róthrom. Foilsíodh é in 2011, tá an leabhar aistrithe go roinnt teangacha cheana féin, tá sé níos coitianta i dtíortha éagsúla, agus i mbliana tá éileamh mór air. Faigheann an díoltóir is fearr ar an Dr. Dukan gach lá lucht leanúna níos mó agus níos mó.
Tá an mhodheolaíocht a bhaineann le meáchain caillteanas atá molta ag aisteeolaí bunaithe ar chothú próitéine, ní chuireann sé teorainn le codanna agus ní chuireann sé ualach ar an ábhar calorie. Is é bunús an mhodha ná dhá ghrúpa ollmhóra táirgí, is é ceann acu táirgí ina bhfuil próitéiní ainmhithe, agus is glasraí an dara ceann. Dar leis an údar, go stairiúil, bhí an dá chineál táirgí seo mar bhonn le cothú an duine ar feadh beagnach caoga míle bliain. Stórálann an cineál seo cothaithe ár gcuimhne ghéiniteach. Leis an meascán seo de tháirgí, tháinig duine chun cinn. Dá bhrí sin, tá an córas díleá in oiriúint don dá chatagóir bia seo. Creideann Pierre Ducan gur thug dhá tháirge ard -mhalraí - siúcra agus saill, dochar mór don chine daonna. Go dtí tamall anuas, níor úsáid daoine an oiread sin saillte agus milseán, ní raibh a lán saille i bhfeoil bainte na n -ainmhithe fiáine, agus bhí milseáin i láthair i bhfoirm torthaí agus mil. Tá aiste bia duine nua -aimseartha ró -shásta le bia sailleach agus milis.
Ina chuid tuairimí ar an modheolaíocht cumhachta, scríobhann Ducan go seasann go leor saineolaithe i réimse an bhia sláintiúil go gcuimseofaí gránaigh agus táirgí ina bhfuil stáirse san aiste bia. Gan úsáid a bhaint as áisiúlacht na dtáirgí sin, tá sé cinnte go bhfuil na táirgí sin ag moilliú an phróisis ag an gcéad chéim de mheáchan a chailleadh. Thug an cothúchán sainmhíniú go cruinn ar ró -ithe, scríobhann sé “... gan a bheith eolach ort, is féidir liom a rá nach raibh do phunt breise le feiceáil ón méid bia a ghlac tú le haghaidh sáithiúcháin, is é sin an barrachas a ith tú chun pléisiúr a thabhairt duit féin nó fáil réidh le strus ...”. ”. Is dócha go ndéanfaidh an modh chun meáchan a chailleadh Ducan achomharc a dhéanamh dóibh siúd nach bhfuil cleachtaithe acu chun sólás cócaireachta a dhiúltú dóibh féin.
Éagsúlacht ollmhór d'iasc farraige: Dorada, Hek, HALT, COD, Sida, Picks, Burbot, Aschur, Ronnach, Flounder, SOS, Scadán, Cefal, Sturgeon, Sardines, Pike, Spy, Breac, Tuinnín, Bradán, Porbs, Carp, Caviar, Etc. ochtapas, portáin, trumpairí, lobs, ceircín, urchin farraige agus muiríní, caracatics, srl. Táirgí déiríochta le céatadán nialas den ábhar saille: kefir, iógart neamh -mhilsithe, cáis agus cáis teachín, srl. Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Taobhanna, Asparagus, Oinniúin, Manhold, Trátaí, etc., chomh maith le gach agus beacáin. Gach cineál glasa gan srianta.
Sula dtosaíonn tú ag baint úsáide as aiste bia Ducan, ní mór duit an meáchan is fearr is féidir leat a fháil amach. Is féidir é seo a dhéanamh ag baint úsáide as seirbhísí atá éasca a fháil ar an Idirlíon. Is féidir leat na paraiméadair riachtanacha go léir a thabhairt isteach (meáchan reatha, inmhianaithe, iarrachtaí chun meáchan, airde, etc. a chailleadh) agus an figiúr de do mheáchan foirfe a fháil. Mar a fheiceann tú, tá gach rud aonair. Chomh maith leis sin, gheobhaidh tú “rialóir” a chabhróidh le haiste bia a bhreathnú de réir céimeanna: ríomhfar gach céim de réir ré agus caillteanas meáchain, rud a dhéanfaidh rialú go héasca ar fhad an mheáchain. Is é an bonn a bhaineann le cothú cuí aiste bia Dukan ná bia a úsáid le hábhar beag carbaihiodráit.
Faoi réir mhodheolaíocht an aiste bia seo, is gá cloí leis ar feadh roinnt míonna, ach más gá, is féidir glacadh leis mar an príomhchóras chun a saol a ithe. Roinn an t -údar a chóras cumhachta go coincheapúil i 4 chéim. Tá a rialacha féin ag gach céim. Ach tá roinnt pointí coitianta ag gach céim, cosúil le haiste iomlán Ducan:
- "Ith, cé mhéad atá uait agus nuair is mian leat!" - Níl aon mhéideanna déine de chodanna agus an t -am socraithe itheacháin;
- Le linn aiste bia iomlán Dukan, ní mór níos mó ná 1.5 lítear leacht a thógáil gach lá;
- Daily Eat Oat Bran (méideanna éagsúla);
- gach lá páirt a ghlacadh i gcion fisiciúil, ar a laghad muirear;
- Siúil gach lá, agus níos mó ná 20 nóiméad i rith na chéad chéime ar feadh níos mó ná 30 nóiméad - ag an dara céim agus ag an tríú céim).
An chéad chéim de aiste bia Dukan- "ionsaí"
Tá meáchain caillteanas le linn na chéad chéime idir 2 agus 6 kg. Le linn na tréimhse seo, tá an próiseas chun fíochán saille a scoilteadh sa chorp san áireamh sa phróiseas. Sa chéim seo, is féidir le mothú beag laige, míchompord, agus níor chóir go gcuirfeadh na comharthaí taobh sin mar bhéal tirim, agus b'fhéidir boladh beag, mearbhall ort, ach, ar a mhalairt, ba chóir go gcuirfeadh sé muinín go bhfuil na próisis pleanáilte, agus go roghnaítear aiste bia Dukan i gceart agus go gcomhlíontar a choinníollacha. Braitheann fad na tréimhse seo ar go leor, mar sin roghnaítear é ina n -aonar. Cuireann sé san áireamh an meáchan atá ann cheana agus an meáchan coirp atá ag teastáil tar éis dó an cothú cuí a rith. Tá an ríomh an -simplí:
- Is é fad na tréimhse ná 3-5 lá le róthrom 10-20 kg;
- Le ró-mheáchan 20-30 kg, is é an tréimhse seo 5-7 lá;
- Le níos mó ná 30 kg meáchan coirp iomarcach - is é fad na tréimhse seo ná 5-10 lá.
Ach, mar riail, ní mhaireann an chéad chéim níos mó ná 10 lá. Ag an gcéad chéim den mhodheolaíocht a bhaineann le meáchan a chailleadh san aiste bia, riartar bianna próitéine amháin. Le linn na céime “ionsaí”, molann an cothúóir próitéin a thógáil i bhfoirm feola turcaí nó sicín (ach is gá gur bhain sé an craiceann roimhe seo), ae laofheoil, liamhás lean, raon leathan éisc mhara (in aon fhoirm ullmhaithe: steamed, bruite, grill), chomh maith le bia mara. Níl sé toirmiscthe, ar aiste bia Ducan, itheann sé uibheacha sicín, táirgí déiríochta (íseal -FAT), ithe bia ag baint úsáide as spíosraí éagsúla, blastanas, fínéagar, gairleog agus oinniúin. Is réamhriachtanas é do mhodheolaíocht Dukan a úsáid go laethúil mar fhorlíonadh bia ar mhiasa feola ceann go leith de spúnóg bhoird go leith ó choirce. B'fhéidir go n -úsáidfí i gcócaireacht agus salann, ach i gcainníochtaí beaga. Don tréimhse iomlán d'aiste bia Ducan, ba cheart táirgí ar nós siúcra agus a dhíorthaigh a eisiamh go categorically (i gcásanna tromchúiseacha, a n -ionadaithe a úsáid).
Meastachán neas -roghchlár den chéim "ionsaí" de aiste bia Dyukan
Bricfeasta: Caife nádúrtha nó tae glas le hionadaí siúcra, ubh scriúite bruite agus cíche turcaí.
Lón: Bradán grilled le mustaird, casserole ó cháis teachín, Galet Ducan.
Dinnéar: Cosa sicín sicín le luibheanna spicy, iógart.
An dara céim de aiste bia Dukan- "Cruise"
Mar a tharla sa chéad tréimhse, roghnaítear fad na céime seo ina n -aonar. Braitheann fad an aiste bia go díreach ar luas do mheitibileachta agus ar luas an mheáchain inmhianaithe a bhaint amach. Tá dhá chineál aiste bia sa aiste bia sa dara céim de aiste bia Ducan: is próitéin amháin é, tá an ceann eile glasraí. Le linn na céime, tá siad ailtéarnach, a fhoirmítear ag brath ar líon na gcileagram atá ag dul as oifig de ró -mheáchan:
- Má tá an meáchan a cuireadh i leataobh níos lú ná 10 kg, ba chóir go mbeadh sé seo mar mhalairt ar “phróitéiní próitéiní” agus “glasraí” gach lá eile (ceadaítear malartú i dtrí lá agus cúig lá ina dhiaidh sin);
- Má tá sé beartaithe meáchan a chailleadh níos mó ná 10 kg-ba chóir an malartú “próitéiní próitéiní” agus “glasraí” a dhéanamh sa scéim de 5/5 lá.
Le linn na tréimhse seo, ní mór do aiste bia Ducan 2 spúnóg bhoird de Bran a úsáid gach lá. Thairis sin, sa dara céim ceadaítear dó glasraí éagsúla a ithe (is é an eisceacht ná stáirse - is piseanna agus cineálacha éagsúla pónairí, avocados, prátaí, lintilí) iad seo. Tá cead aige glasraí a ithe amh, chomh maith le cócaireacht a dhéanamh agus iad a bhácáil. Tá sé toirmiscthe go docht rís agus gránaigh eile a úsáid - tá cuid mhór stáirse iontu.
Menu roghchlár neas den chéim “cúrsála” de aiste bia Dyukan
Bricfeasta: Pancóga ó Bran le kefir, tae luibhe nó caife nádúrtha.
Lón: Piobar líonta le feoil le glasraí (gan gránach!), Casserole cáis teachín.
Dinnéar: Coinín bácáilte le glasraí, bácáil bran.
Níl sé toirmiscthe an bia a éagsúlú sa dara céim de aiste bia Ducan le húsáid blastanas agus spíosraí éagsúla, piobar spicy, gairleog, adjiki, táirgí déiríochta (lena n -áirítear bainne), chomh maith le húsáid cic agus stáirse (1 spúnóg bhoird), fíon bán nó dearg (3 spúnóg bhoird), uachtar nó cócó dígráite (1 spúnóg teasa). Ach anseo ba chóir a mheabhrú go bhfuil cead aige níos mó ná dhá tháirge in aghaidh an lae a ithe ón liosta thuas.
3ú céim de aiste bia Ducan- "Comhdhlúthú"
Tá an chéim seo de aiste bia Ducan ag socrú. Ag an am seo, socraítear an toradh a baineadh amach as punt breise a athshocrú le linn na gcéimeanna roimhe seo. Agus anseo braitheann fad na céime seo ar an méid meáchain caillteanas. Baineann siad úsáid as an scéim ríofa: gach deich lá den chéim seo, is gá gach cileagram a chailltear le linn an aiste bia seo a shocrú. Mar a luadh thuas, aithnítear an córas cumhachta Ducan mar speisialtóirí diaitéitice sách bog. Tá sé seo léirithe go háirithe sa tríú céim, inar féidir “comhdhlúthú” a dhéanamh go leor éagsúil: tá cead aige na táirgí go léir a léirítear sa chéad chéim a úsáid go hiomlán, na glasraí a ndéantar cur síos orthu sa dara céim, gach lá le haghaidh cuid amháin de thorthaí (eisiamh eisiamh (silíní agus sheimhreacha agus bananas, táirgí), ceirdeanna), cártaí), cártaí), cártaí), cártaí) mar cháis) mar cháis) mar cháis) mar cháis) mar cháiseanna) mar cháis) mar cháis) mar chuar) mar shampla) mar a bhíonn le haireadáin) mar cháis) le crea ó 40), tá sé i gcásanna), tá na greamacha), an t -eisiamh), go dtí an t -eisiamh). (piseanna, piseanna pónairí, rís, prátaí, mais, pasta - 1 uair i 3 lá). Le linn na tréimhse seo, leanann fáiltiú laethúil OAT BRAN ar aghaidh, ach trína líon a mhéadú go 2.5 spúnóg bhoird. Sa tréimhse “chomhdhlúthaithe”, ceadaítear an “Saoire don Soul” a bhfuiltear ag súil leis, is é sin, is féidir leat gach rud a theastaíonn uait a ithe agus do bholg, ach gan níos mó ná dhá uair sa tseachtain den chéim seo le haghaidh 1 ag ithe.
Neas -roghchlár den chéim "Comhdhlúthú" Diet Ducan
Bricfeasta: Stéig mhairteola bhácáilte, sailéad glasraí le 2.5 tbsp. Spúnóga bran, caife nádúrtha.
Lón: Casserole muisiriún, sailéad bia mara, grapefruit.
Dinnéar: ríse “fiáin” i nglasraí, Dorada bácáilte i scragall, tae glas.
An 4ú céim de aiste bia Dukan- "Cobhsú"
Le linn na céime seo, ní mór dhá riail a bhreathnú go docht:
- fáiltiú laethúil de 3 spúnóg bhoird de choirce bran;
- Ag déanamh "lá próitéiní íon" uair sa tseachtain ar a laghad.
Ní theorannaíonn gach riail aiste bia eile le linn na tréimhse “cobhsaíochta” agus ní eisiatar úsáid táirgí bia éagsúla.
Meastachán neas -roghchlár na céime "Cobhsú" ar aiste bia Dyukan
Bricfeasta: Cíche bácáilte na Tuirce le glasraí, sailéad torthaí, caife.
Lón: Casserole éisc, "gairdín" glasraí, anraith soy.
Dinnéar: Cáis teachín le iógart, aon torthaí, tae luibhe, bran coirce.
Ní mór cloí le modheolaíocht an aiste bia seo le roinnt míonna, ach más gá, is féidir glacadh leis mar an príomhchóras chun a saol ar fad a ithe. Tá aiste bia Ducan éagsúil, éasca le húsáid agus glacadh leis ag an gcomhlacht. Ina theannta sin, ag cloí le haiste bia, is féidir leat comhaireamh ní hamháin ar chaillteanas meáchain, ach freisin ar an gcorp a ghlanadh agus an norm a thabhairt do chineálacha éagsúla neamhoird mheitibileacha. Tugann saineolaithe faoi deara go bhfuil ardéifeachtúlacht aiste bia Ducan, leis an gcur chuige ceart maidir leis an gcóras cumhachta seo, is féidir le meáchan coirp seachtainiúil teacht ar 3 go 5 kg. Ach ní féidir toradh den sórt sin a dhéanamh ach amháin le cur i bhfeidhm iomlán agus soiléir rialacha uile na modheolaíochta i ngach ceann de na ceithre chéim. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le haiste Ducan, cosúil le gach córas meáchain caillteanas.
Diúc aistí Diúc:
- Is é an bunús a bhaineann le haiste bia Dukan ná táirgí nádúrtha, ionas gur féidir leat an aiste bia a ghlaoch go muiníneach;
- ardéifeachtúlacht aiste bia, fiú nuair a dhiúltaítear aistí bia eile;
- An chomhpháirt mhothúchánach dhearfach: Tacaíonn spreagadh den scoth leis an aiste bia - tosaíonn an iomarca meáchain ag imeacht as na chéad laethanta agus go han -tapa;
- Ní aiste bia ionsaitheach agus éadrom é aiste bia Ducan, tá sé an -oiriúnach do dhaoine a bhfuil grá acu a ithe go héadrom;
- Le linn an aiste bia a chomhlíonadh, ní fhorchuirtear srianta ar ithe, ar bhonn sealadach (tá sé beagnach i gcónaí), agus i dtéarmaí táscaire cainníochtúil;
- Ligeann simplíocht an aiste bia duit a noirm a bhreathnú i ngach áit: ag an obair, sa bhaile agus ar laethanta saoire.
- Míbhuntáistí aiste bia Ducan:
- Le linn an chothaithe chuí le haghaidh aiste bia Ducan, cruthaítear comhlachtaí céatóin sa chorp. Cabhraíonn comhlachtaí Keton leis an dúil a ithe a laghdú, rud atá ina nóiméad dearfach, ach, ina dhiaidh sin, is féidir leo tuirse ard a chruthú le linn na chéad laethanta den aiste bia;
- Ní hionann modh aiste bia Ducan agus é seo go leor mar gheall ar seo, d'fhéadfadh go dtarlódh easpa vitimíní agus rian éagsúla, nach mór a sholáthar agus a ghlacadh i bhfoirm coimpléisc vitimín-mianraí;
- Ós rud é go bhfuil easpa suntasach saillte ag aiste bia aiste bia Ducan, molann saineolaithe diaitéitigh méid beag saillte glasraí a ithe.
- Chomh maith leis sin, áirítear le míbhuntáistí Ducan go bhfuil gá lena urramú chun bia a chócaráil i gcónaí, agus níl sé seo oiriúnach i gcónaí dóibh siúd nach bhfuil grá acu don ghníomhaíocht seo i ndáiríre.